Erlebnisveranstaltung der „traditionellen chinesischen Küche“ in chinesischem Neujahr für ausländische Experten wurde erfolgreich durchgeführt!

Erlebnisveranstaltung der „traditionellen chinesischen Küche“ in chinesischem Neujahr für ausländische Experten wurde erfolgreich durchgeführt!

Die von Hebei Provincial Department of Science and Technology, Büro für ausländische Experten der Provinz Hebei geführte, von Hebei AoYing Technology Co., Ltd. organisierte „Erlebnisveranstaltung der 'traditionellen chinesischen Küche' in chinesischem Neujahr für ausländische Experten des Beschäftigungsprojekts 'Grüner Kanal' für Ehegatten ausländischer Experten“ wurde am Nachmittag des 13. Januar 2023 in Shijiazhuang erfolgreich durchgeführt.

Der Zweck dieser Veranstaltung ist es, eine gute Arbeit bei der Verwaltung und Betreuung ausländischer Experten zu leisten, das „weiche Umfeld“ für ausländische Experten zu verbessern, um in Hebei zu arbeiten und zu leben, die Kultur der chinesischen Etikette am Arbeitsplatz zu fördern und zu verbreiten, ausländische Freunde einzuladen, das chinesische Neujahrsessen und die Neujahrskultur zu erleben, und es den Ehepartnern ausländischer Experten zu ermöglichen, sich schneller in das Arbeitsumfeld in Hebei zu integrieren. Vertreter ausländischer Experten und Ehepartner von Institutionen wie Hebei University of Science & Technology, Hebei GEO University, The Middle School Attached to Hebei Normal University und dem Shijiazhuang Saintach Kindergarten nahmen an der Veranstaltung teil.

Die Veranstaltung begann mit einer Schulung über die chinesische Arbeitsplatzkultur und die chinesische Küche, in der die Unterschiede zwischen der chinesischen und der westlichen Arbeitsplatzkultur sowie die chinesischen Tischmanieren und die Esskultur vorgestellt wurden, damit die ausländischen Freunde die Küche von Hebei besser verstehen und lieben lernen, und um die traditionelle Küche von Hebei und die berühmten Jicai-Restaurants vorzustellen.

Beim traditionellen chinesischen „Neujahrsessen“ zeigte der Organisator, wie man Jiaozi und Yuanxiao, die chinesischen Neujahrsköstlichkeiten, zubereitet. Die ausländischen Experten und ihre Ehepartner sahen zu und lernten, und waren begeistert, mit ihren eigenen Händen Jiaozi zu wickeln und Yuanxiao zu kneten. Als das Wasser allmählich zum Kochen kam, schwammen und rollten Jiaozi auf der Oberfläche, die Tangyuan wehten im Topf mit dem Duft von Klebreis, und der starke Geruch des chinesischen Neujahrs erwärmte das Herz eines jeden.

Professor Ding Yi, ein chinesisch-kanadischer Experte von der Hebei GEO Universität und ein Alumnus des Geologieprogramms der Klasse '77 der Universität, nahm aktiv an den interaktiven Spielen teil und stellte seinen ausländischen Freunden mit Begeisterung die chinesischen Neujahrsbräuche und Speisen seiner Heimatstadt vor; Ash von den Philippinen sagte, dass sie seit vier Jahren nicht mehr zu Hause war, seit sie nach China kam, aber das chinesische Neujahrsfest mit ihren chinesischen Freunden fühlte sich auch besonders wie zu Hause an. Sie genoss die Veranstaltung sehr und hoffte, mehr Gelegenheiten zu haben, sich mit allen wieder zu treffen.

Professor Ding Yi

Die Veranstaltung zum Thema Essenserlebnis und Arbeitsplatzkultur ging mit viel Gelächter zu Ende. Das chinesische Mondjahr des Hasen steht vor der Tür. Im neuen Jahr wird Hebei Aoying Technology Co., Ltd. weiter daran arbeiten, einen „grünen Kanal“ für die Beschäftigung von Ehepartnern ausländischer Experten zu eröffnen, zur reibungslosen Beschäftigung von Ehepartnern ausländischer Experten in Hebei beizutragen, das Glück ausländischer Familien, die in China leben, zu steigern und bessere und mehr Dienstleistungen zu garantieren.